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3 consigli + 1 per preparare la pasta fatta in casa

Sapevi che ogni italiano consuma, in media, 23,1 kg di pasta l’anno?
Si sa che in Italia siamo amanti appassionati della pasta in tutte le sue forme e formati e non riusciamo a fare a meno di pasta lunga, corta, sfoglie, pasta ripiena, pasta all’uovo e chi più ne ha più ne metta.
Per iniziare l’anno con dei buoni propositi, cosa c’è di meglio di imparare a preparare una gustosissima pasta fresca?

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